「今日が人生最高の出来」と胸を張る蕎麦を提供致します!是非ご堪能ください!!【銀座 高級 蕎麦 割烹】 中華 巨匠 脇屋友詞が手掛ける高級蕎麦割烹橙 ディナーペアお食事券B

鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、
長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、
直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。
東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。

【蕎麦割烹　橙】
旬を取り入れた料理と風味を最大限に生かした蕎麦の数々。
樹齢2000年の香杉のカウンターが至福の時を刻みます。

橙は、一本の木に数年代の実がついている特徴から「代々栄える」縁起の良い果物とされています。
美食の街銀座で代々続く、末長く愛される店、という願いを込めて、「蕎麦割烹 橙」は生まれました。
橙では樹齢2000年の香杉の一枚板でカウンターテーブルをしつらえ、旬を取り入れた最高の食材で、
脇屋の感性も織り込んだ店主森大和の繊細かつ優美でリズミカルな和食のコースを、落ち着いた雰囲気の中で堪能していただきたく思います。
そしてもちろん、さまざまなお蕎麦も。