奄美の素材（島ばなな、長命草、純黒糖としょうが）を使った地ビールのセットです。
徳之島の赤土に育まれたさとうきびと生姜。
【幻の黒糖】テレビでも日本一の黒糖として取り上げられた徳南製糖さんの純黒糖を使用。
さらに伊仙町産の生姜を加え、ブラウンエールスタイルで仕上げました。 その色合いはまさに赤土を巻き上げる闘牛そのもの。
闘牛ブラウンエールと名付けました。
純黒糖とは、一般の黒糖とは違い、経験豊かな職人の手で伝統的な製法、薪とバガスによる直火炊き、また、丁寧なアク取りを行なうなど丁寧に製造されたものです。 徳之島・伊仙町産のミネラル分たっぷりの風味のある純黒糖を使用しています。 （バガス・・・さとうきびを圧搾した際に発生する繊維質の搾りかす)
伊仙町産生姜（しょうが）使用。
品目：ビール 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 原材料名：麦芽（ドイツ製造）、黒糖（伊仙町産）、ホップ、生姜（伊仙町産） 麦芽使用比率：95%以上。 内容量：330ml アルコール分：7.0% IBU（苦み）：20
※冷蔵便で発送いたします。到着後は冷蔵保存が必要です。 ※沈殿物は酵母ですので、ご安心してお飲みいただけます。 ※グラスは対象外です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【商品に関するお問い合わせ先】 ※お問い合せはメールでお願いします。 ecinfo@amamibeer.com 奄美ビール https://amamibeer.com
【当商品は下記の店舗で提供しております】 奄美ビアホール 鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 0997-58-8100 amamibrewpub.jp 奄美大島料理かめ 鹿児島県奄美市名瀬金久町2-13 0997-57-1222 munkame.jp 奄美DNA株式会社
下記よりお問い合わせください。
徳之島の赤土に育まれたさとうきびと生姜。
【幻の黒糖】テレビでも日本一の黒糖として取り上げられた徳南製糖さんの純黒糖を使用。
さらに伊仙町産の生姜を加え、ブラウンエールスタイルで仕上げました。
その色合いはまさに赤土を巻き上げる闘牛そのもの。
闘牛ブラウンエールと名付けました。
純黒糖とは、一般の黒糖とは違い、経験豊かな職人の手で伝統的な製法、薪とバガスによる直火炊き、また、丁寧なアク取りを行なうなど丁寧に製造されたものです。
徳之島・伊仙町産のミネラル分たっぷりの風味のある純黒糖を使用しています。
（バガス・・・さとうきびを圧搾した際に発生する繊維質の搾りかす)
伊仙町産生姜（しょうが）使用。
品目：ビール
保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
原材料名：麦芽（ドイツ製造）、黒糖（伊仙町産）、ホップ、生姜（伊仙町産）
麦芽使用比率：95%以上。
内容量：330ml
アルコール分：7.0%
IBU（苦み）：20
※冷蔵便で発送いたします。到着後は冷蔵保存が必要です。
※沈殿物は酵母ですので、ご安心してお飲みいただけます。
※グラスは対象外です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
【商品に関するお問い合わせ先】
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ecinfo@amamibeer.com
奄美ビール https://amamibeer.com
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奄美ビアホール 鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 0997-58-8100 amamibrewpub.jp
奄美大島料理かめ 鹿児島県奄美市名瀬金久町2-13 0997-57-1222 munkame.jp
奄美DNA株式会社