南の島、徳之島からこだわりのお味噌をセットでお届け｢徳之島｣伝統の味噌セット

鹿児島県徳之島の先人達から受け継いだ昔ながらの「なり（ソテツの実）味噌」をお届けします。
徳之島に自生するソテツは、かつては島民の命を支える貴重な食料の糧でした。
｢なり味噌｣は島で収穫したソテツの実を数日水にさらして発芽大豆と合わせ、徳之島の天然塩も合わせてつくりました。

そして、温暖な気候の徳之島では、赤土の豊かな土壌でじゃがいもの栽培が盛んです。
少し珍しいこちらの「じゃがいも味噌」は、徳之島産の赤土育ちのじゃがいもをたっぷりと使用し、
じゃがいもで麹をたてました。
ほんのり甘みもあり、お味噌汁にはもちろんお野菜につけて食べるのもオススメです。

どちらの味噌も徳之島の「子宝島の朋友」のお母さん達がひとつひとつ丁寧に作業し、
素材も国産、徳之島産にこだわって作っています。

南の島（徳之島）から、この２つの「なり味噌」「じゃがいも味噌」を愛情込めてお届けいたします。
■容量
昔ながらのなり味噌（無添加）330g
徳之島のじゃがいも味噌（無添加）330g
■発送期日
入金確認後随時発送
■賞味期限
製造から約6ヶ月（詳細はラベルに記載）